很少有菜能像这只多汁的烤鸡那样简单，在烤盘里放上焦糖洋葱调味品。美妙的味道让人想起法国洋葱…
金黄烤鸡配上香菇、甜豌豆和青葱的奶油酱，是一道既优雅又舒适的菜肴。与鸡蛋面一起食用。
在将韭菜和大蒜与土豆分层之前先将其炒熟，使其变得柔嫩，略呈焦糖状。上面的烤鸡非常多汁，还有精致的草药…
这道菜的法文名字意思是“半吊子里的鸡”，是指藏在鸡皮下面的黑松露的面纱状外观。这是一部经典之作…
我喜欢在冬天准备典型的诺曼鸡、苹果和奶油组合。这个烤版本添加了芥末和龙蒿以增加深度，再加上胡萝卜、茴香和…
隔夜冷藏可以使皮肤变干并使其更脆，但如果你想的话，你可以跳过它。
土豆和奶油的简单结合，这道配菜在烤箱里变成了一种坚果状、丰富的、缎质的砂锅菜，远远超过了其普通部分的总和。…
亲爱的，著名的朱莉娅·柴尔德不仅为我们展示了如何掌握法国美食的艺术，而且还激发了我们作为一个国家重新发现法国美食的简单乐趣…
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