当你想为客人把你通常的烤或烤三文鱼提升一个档次时，这些食谱就是你的门票。准备起来很简单，但经过特殊的曲折和美丽的陈述，这些将会让他们惊叹。
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配方烤三文鱼配牛油果、石榴和碾碎肉
这道菜很简单，可以作为工作日晚上的家庭晚餐，但如果你有朋友来做客，也可以做得很聪明。我喜欢它的颜色、味道和质地的结合。虽然你可以把它从烤箱里热着端上来，但在室温下也很美味。 -
配方蔬菜沙拉，配棕黄油大麦和烤三文鱼
烤三文鱼和大麦sautéed配上棕色黄油为这道漂亮的北欧风味沙拉增添了一份温暖。如果没有新鲜的鲑鱼，无骨鳟鱼片也是很好的替代品。如果你更喜欢更简单的选择，试着在切好的蔬菜上放几片熏鲑鱼或鳟鱼薄片。 -
配方布里吉特·琼斯煎三文鱼配松仁莎莎酱
Yotam Ottolenghi根据《bj单身日记》里的一个角色在菜单上的描述创造了这道三文鱼……但事实上在那之前它并不存在!我们的一位评论家形容它是“客人的一顿美餐”。 -
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配方烤土豆，鲑鱼，扁豆沙拉与芥末奶油酱
这是一道主菜沙拉，每一口都有独特的风味。土豆浸泡在葡萄酒和肉汤中，与浓郁的三文鱼完美地融合在一起。但它的梦幻，奶油调味料会让你神魂颠倒。在户外享用这道菜，配上一杯冰镇的葡萄酒，感受你所有的烦恼都悄悄溜走。
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