如果你想在感恩节做点不一样的事情，就不需要疯狂的食材或配菜。betway电子竞技俱乐部不用再烤火鸡了，试试一种新的烹饪方法:油炸、炖和烤烟都会给标准的假日火鸡带来各种美味的味道。

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  配方

  炖火鸡腿配脆意大利烟肉和欧芹

  火鸡腿经炖后煮得鲜美嫩滑。在上桌之前，肉上点缀着酥脆的意式烟肉，这让它和脆脆的烤皮一样爽口。

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  Louisiana-Style油炸火鸡

  大厨David Guas每年感恩节都会为家人做这只火鸡。他说:“油炸火鸡的一个重要原因是，只需35到40分钟，火鸡就会变得鲜嫩多汁，脆脆可口。”

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  法式水煮烤火鸡

  这只烤熟了。但首先，它是在芳香的蔬菜和鸭半糖色的肉汤中煮过的，这样可以让肉非常湿润和美味。

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  Grill-Roasted土耳其

  当提到感恩节的餐桌时，如果烧烤不是你的第一反应，那可能是因为你还没有尝试过。木炭或燃气烤架的间接加热可以使整只鸡的表皮光亮、酥脆，肉质湿润、烟熏、多汁;另外，你还可以腾出烤箱来做所有人想要的配菜。

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  火鸡卷配Fontina和Sage

  这道令人印象深刻的主菜有几个步骤，但你可以在前面把卷饼组装起来;它们煮得很快，是雕刻的梦想。此外，它们的奶酪，香草和大蒜馅料也会带来令人兴奋的风味。茴香花粉会增加一种可爱的花香，但如果你没有它，磨碎的茴香也可以达到这个效果。

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  火鸡与厚，丰富的肉汁

  厨师Luke Verhulst发明了一种独特的烹饪火鸡的方法，将干盐水和经典的法式烤鸡工艺结合在一起。其结果是你可能吃过的最脆、最多汁的火鸡。

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  Bacon-Wrapped熏火鸡

  这个食谱需要很多的配料和一些计划，但是完成的火鸡浓郁的betway电子竞技俱乐部烟熏味和多汁的肉是非常值得的。首先，将火鸡浸泡在苹果香料盐水中，使其里里外外都有味道。然后涂上黄油，蜂蜜和烧烤香料。接下来，裹上培根，放在烤架上熏。火鸡烹饪完毕后，会被喷上苹果汁，让它的表皮光滑，肉也保持湿润和美味。

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  苹果酒肉汁火鸡卷

  这款金棕色的火鸡胸肉，摘自烹饪书《你渴望的食物》(the Food You Crave)，里面卷着湿润的山核桃和蔓越莓馅料。当你展现出柔软的火鸡和美味的馅料缠绕在一起的美丽螺旋时，享受“哦”和“啊”的惊叹吧。欲了解更多火鸡食谱，请访问《感恩节晚餐指南》。

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  土耳其烤盘

  卡拉·霍尔(Carla Hall)坚持要把感恩节火鸡的各个部分分开烤。但她也会先把零件涂黑，以帮助它们长出漂亮、光亮的棕色皮肤。

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