无论您是想完全创建一个素食感恩节菜单,或者在阵容中添加一些基于植物的菜肴以容纳客人,这些食谱是一个不错的起点。它们的口味比典型的感恩节票价更具全球灵感,因此它们会增加菜单的兴趣,并且可能也成为一些食肉动物的最爱。
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食谱
花椰菜牛排配泰国辣椒酱和地瓜泥
尽管我们不喜欢肉类假货,但您确实可以将坚固的大花椰菜变成应有刀和叉子的牛排。我们没有在户外烧烤,而是去了炉子,因为我们感觉到煎锅的烤肉,然后是烤箱的柔和热量,创造了最佳的整体质地。我们还让亚洲调味品在平衡口味方面做很多工作。由于这道菜是一顿饭的巨大饰面,因此以前的课程应该简单简单,但味道不好,辣味或咸味,因此该盘子不会脱落。
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食谱
带有鹰嘴豆,甜辣椒和迷迭香的意大利面
尽管该地区的确切食谱发生了变化,但这种经典的鹰嘴豆,意大利面和迷迭香在意大利中部和南部都提供。一大细雨芳香的迷迭香奶油使这道菜结束了美味的效果。它确实需要可选的Parmigiano,因此,如果您要为一组混合的客人服务,请单独通过,并在他们选择的情况下让每个客人上衣。 -
食谱
Farro和Beluga小扁豆Pilaf与生姜和香菜
咀嚼的法罗和土扁豆从新鲜的姜,香菜和米醋中获得了明亮的风味,并在这种令人满意的素食中获得了味道。赖斯·皮拉夫(Rice Pilaf)希望它能如此美味。
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食谱
红薯鸡dolmas配菠菜和脆皮蘑菇
“ Dolma”来自阿拉伯语“塞满东西”。葡萄叶充满了地面羊肉,米饭,洋葱和醋栗,是最受欢迎的杜马斯之一,但是有多种馅料的容器,包括水果,蔬菜,以及在这种食谱中,是红薯。添加了咸味,调味良好的填充物,并在室温或室温下烤制或烘烤杜尔马斯,然后加热。
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食谱
烤胡萝卜和欧洲防风草配杏仁酱
欧洲防风草案被严重充分利用,但是一旦人们尝试了它们,他们就会对它们的甜美,芳香和坚果味感到惊讶。将它们与胡萝卜结合起来使这是一道丰富多彩的秋季菜肴,尤其是因为欧洲防风草在秋天和初冬处于顶峰。