它是什么?

辣椒是一种非常辣的红辣椒，通常是整只、晒干或磨成辣椒粉出售。

没有吗?

碎红辣椒片或辣椒粉也会增加类似的辣味。

如何存储:

辣椒粉保存得很好，但随着时间的推移会失去效力和复杂性。为了获得最好的口味，每六个月更换一次。

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食谱

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  配方

  迷迭香和酸橙蔓越莓酱

  新鲜的蔓越莓酱是感恩节餐桌上的好东西，尤其是如果你知道唯一的其他选择是罐装的。奖励:你可以做到……

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  配方

  核桃和加仑子甘蓝丝沙拉

  没有人真的想在感恩节吃沙拉，但盘子里有一些鲜亮的东西还是不错的。这就是沙拉的由来。作为一个…

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  配方

  热菠萝烧烤酱

  这种酱汁是为在餐桌上传递而设计的，不混合，最理想的搭配是家禽和猪肉。如果你想配牛肉吃，可以加一汤匙切碎的姜。

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  配方

  爸爸的醋烧烤酱

  这几乎是我爸爸辣椒酱的直接版本，也是我们自豪地在我的餐厅One Flew South使用的烧烤酱。这是一种清淡、浓烈的混合物。

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  配方

  不伦瑞克猪肉萨米

  在繁忙的一天里，这些用速食锅或其他多锅炖制的猪肉三明治堆得很高，上面放着卷心菜。猪肉本身也很好吃，因为…

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  配方

  龙虾本尼迪克特

  认为本尼迪克特蛋很颓废吗?波士顿Townsman餐厅的马特·詹宁斯(Matt Jennings)推出了这款以龙虾为中心的龙虾料理。

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  配方

  萨莫萨三角饺土豆泥

  你最喜欢的印度餐厅的咖喱角的所有美味味道，但没有费力的塑形和油炸。

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  配方

  烤太平洋大比目鱼配烤番茄-波布拉诺莎莎

  既然你已经点燃了烤架，那就来点小乐子，利用火先烤一个辣椒、一些番茄和一片厚洋葱……

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  配方

  烤阿多波猪肉玉米饼

  因为这种带有淡淡的橘子和大蒜味的酱汁非常美味，你会想把它放在小虾、烤金枪鱼或煎蛋上尝试。这也……

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  配方

  香奶油豌豆汤

  甜汤尝起来有春天的味道，但辣椒酱拌的奶油漩涡让这碗汤在味道和外观上都很引人注目。