在这个温暖的冬季菜单中,Homey Classics升高到美味的高度。
在美国,似乎,胃具是新的双斯特罗斯。休闲餐馆与这种山寨馅饼和粘稠的奶糖布丁混合在一起,与新鲜的现代经典舒适食品混合在最优质的。这是与朋友休闲冬季晚餐的完美模式。这款三道菜菜单有六个带剩余的山寨馅饼和布丁,你可以做大部分烹饪到未来一天。
菜单时间轴
有一天:
- 将港口浸泡在港口过夜,为沙拉。
- 让牛肉炖山寨馅饼。
- 为粘性奶糖布丁烘烤蛋糕。在冷却时将其从平底锅中拧出并缠绕在箔片。
晚餐前两个小时:
- 为沙拉烤胡桃南瓜。
- 煮沸并为山寨馅饼捣碎土豆。
晚餐前一小时
- 制作沙拉的香醋。
- 将奶糖布丁酱的所有成分结合在一个betway电子竞技俱乐部小平底锅中
- 准备沙拉的绿色,并在六块板上安排。
晚餐前30分钟
- 组装和烘烤山寨馅饼。
- 为沙拉喝山羊奶酪。
- 当山寨饼饰面时,将沙拉作为第一门课程。
晚饭后:
- 在低烤箱中重新加热蛋糕,包裹在铝箔中。
- 制作粘稠的太妃糖酱,并与蛋糕一起服务。
购物清单
新鲜农产品:
- 2磅赤扣土豆(3至4个中等)
- 1个胡桃南瓜(约2磅)
- 3杯松散包装菠菜叶
- 2个中长终于
- 1小头Frisée
- 1个小头射索
- 3中等胡萝卜
- 2芹菜秸秆
- 2小洋葱
- 1个小红洋葱
- 1个中等青葱
- 1个小束新鲜百里香
肉,鸡蛋和乳制品:
- 2-1 / 2磅薄切割夹头牛排,优选顶部叶片(或扁铁),1/2至3/4英寸厚
- 1磅无盐黄
- 1/2杯牛奶,淡奶油或半左右
- 6盎司。日志新鲜的山羊奶酪
- 1/4杯重奶油
- 2个大鸡蛋
- 香草冰淇淋(可选)
- 4切片培根(可选)
其他杂货:
- 6盎司。(1-1 / 4杯加1汤匙。)自升面粉
- 6盎司。(1杯杯轻填充)挖坑日期(如果可能的话,Medjools)
- 6盎司。(3/4杯加2汤匙)金色超芬糖(或白色超糖)
- 3/4杯干白葡萄酒或干苦艾酒
- 1/2杯港口
- 1/2杯填充光或深色肌肉(或浅棕色糖)
- 1/2杯葡萄干
- 1/3杯切碎的核桃
- 2汤匙。番茄酱
- 1/2 oz.dried porcini蘑菇
储藏室:
- 1-3 / 4杯低盐牛肉汤(1 14盎司。可以)
- 1杯花生油
- 1/3杯雪利酒醋
- 5 TB。特级初榨橄榄油
- 1/4杯枫糖浆
- 1/4杯蜂蜜
- 3汤匙。多用途面粉
- 1茶匙。纯香兰提取物
- 1茶匙。第戎式芥末
- 1茶匙。小苏打
- 犹太盐
- 黑胡椒