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英国美食酒吧晚餐

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在这个温暖的冬季菜单中,Homey Classics升高到美味的高度。

在美国,似乎,胃具是新的双斯特罗斯。休闲餐馆与这种山寨馅饼和粘稠的奶糖布丁混合在一起,与新鲜的现代经典舒适食品混合在最优质的。这是与朋友休闲冬季晚餐的完美模式。这款三道菜菜单有六个带剩余的山寨馅饼和布丁,你可以做大部分烹饪到未来一天。

菜单时间轴

有一天:

  • 将港口浸泡在港口过夜,为沙拉。
  • 让牛肉炖山寨馅饼。
  • 为粘性奶糖布丁烘烤蛋糕。在冷却时将其从平底锅中拧出并缠绕在箔片。

晚餐前两个小时:

  • 为沙拉烤胡桃南瓜。
  • 煮沸并为山寨馅饼捣碎土豆。

晚餐前一小时

  • 制作沙拉的香醋。
  • 将奶糖布丁酱的所有成分结合在一个betway电子竞技俱乐部小平底锅中
  • 准备沙拉的绿色,并在六块板上安排。

晚餐前30分钟

  • 组装和烘烤山寨馅饼。
  • 为沙拉喝山羊奶酪。
  • 当山寨饼饰面时,将沙拉作为第一门课程。

晚饭后:

  • 在低烤箱中重新加热蛋糕,包裹在铝箔中。
  • 制作粘稠的太妃糖酱,并与蛋糕一起服务。

购物清单

新鲜农产品:

  • 2磅赤扣土豆(3至4个中等)
  • 1个胡桃南瓜(约2磅)
  • 3杯松散包装菠菜叶
  • 2个中长终于
  • 1小头Frisée
  • 1个小头射索
  • 3中等胡萝卜
  • 2芹菜秸秆
  • 2小洋葱
  • 1个小红洋葱
  • 1个中等青葱
  • 1个小束新鲜百里香

肉,鸡蛋和乳制品:

  • 2-1 / 2磅薄切割夹头牛排,优选顶部叶片(或扁铁),1/2至3/4英寸厚
  • 1磅无盐黄
  • 1/2杯牛奶,淡奶油或半左右
  • 6盎司。日志新鲜的山羊奶酪
  • 1/4杯重奶油
  • 2个大鸡蛋
  • 香草冰淇淋(可选)
  • 4切片培根(可选)

其他杂货:

  • 6盎司。(1-1 / 4杯加1汤匙。)自升面粉
  • 6盎司。(1杯杯轻填充)挖坑日期(如果可能的话,Medjools)
  • 6盎司。(3/4杯加2汤匙)金色超芬糖(或白色超糖)
  • 3/4杯干白葡萄酒或干苦艾酒
  • 1/2杯港口
  • 1/2杯填充光或深色肌肉(或浅棕色糖)
  • 1/2杯葡萄干
  • 1/3杯切碎的核桃
  • 2汤匙。番茄酱
  • 1/2 oz.dried porcini蘑菇

储藏室:

  • 1-3 / 4杯低盐牛肉汤(1 14盎司。可以)
  • 1杯花生油
  • 1/3杯雪利酒醋
  • 5 TB。特级初榨橄榄油
  • 1/4杯枫糖浆
  • 1/4杯蜂蜜
  • 3汤匙。多用途面粉
  • 1茶匙。纯香兰提取物
  • 1茶匙。第戎式芥末
  • 1茶匙。小苏打
  • 犹太盐
  • 黑胡椒

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