脸谱网 LinkedIn 电子邮件 Pinterest 推特 Instagram YouTube图标 导航搜索图标 主要搜索图标 视频播放图标 加上图标 -图标 检查图标 打印图标 注意图标 心的图标 了心脏图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡的图标 电视图标 关闭图标 排序 汉堡/搜索图标
菜单

新鲜的春季逾越节菜单

保存到配方盒
打印
添加私人笔记
保存 添加到列表

    添加到列表

打印
添加配方注意

这款现代的逾越节晚餐取材于鲜艳、新鲜的当季春季农产品。

这顿8人逾越节晚餐的灵感来自传统元素——哈罗塞特酱、无酵球汤、鱼丸鱼——但它的灵感来自鲜艳、新鲜的当季春季农产品。它开始于开胃菜大小的哈罗赛特蘸上奶油芝麻酱,然后继续鲑鱼肉汤圆配上新鲜的香草沙拉和犹太面包球汤胡萝卜和芦笋做成的彩虹缎带,使它显得更加鲜艳。主菜是烤羊腿卷上藜麦和开心果馅,外加脆的烤土豆(想要更有味道,可以试试用鸭油烤)。甜点很简单,但也受到春天的启发:薄荷蛋白杏仁饼干蘸黑巧克力

菜单的时间表

最多三天前

  • 杏仁饼。
  • 为汤做无酵球和肉汤。

最多提前两天

  • 做鲑鱼肉丸并煮熟。
  • 做鲑鱼肉丸的调味汁。
  • 制作哈罗赛特混合物。
  • 做春季沙拉的调料。
  • 豌豆焯水,放冰箱里做春季沙拉。

提前一天

  • 把羊肉卷起来。

提前四个小时

  • 把羊肉从冰箱里拿出来,放在室温下。
  • 塑造哈罗赛特的咬痕
  • 做哈罗赛特辣椒酱。

两个小时前

  • 煮半熟的土豆。
  • 开始烤羊肉。
  • 把蔬菜准备好做丸子汤。

提前一个小时

  • 拌好三文鱼沙司。

提前30分钟

  • 羊肉煮好后,提高烤箱温度,烤土豆。
  • 重新加热小丸子和肉汤。

在食用前

  • 将蔬菜和装饰物加入小丸子汤中。

菜单

下载必威体育馆

查看所有

连接

在你最喜欢的社交网站上关注美食吧

我们希望你喜欢你的免费文章。继续阅读,今天就订阅吧。

获得印刷杂志,25年的过期出版物在线,超过7000食谱,以及更多。

开始免费试用