服务：8
我喜欢奶油菠菜，所以我想我真的很喜欢奶油羽衣甘蓝。我是正确的！因为叶子太坚固了，所以它们不会在酱汁中分解或释放大量水。这也意味着每种咬伤和更多营养的咀嚼更加令人满意。这听起来像是经典的时尚风格，但是羽衣甘蓝已经成为了数百年的灵魂食品主食。每个人现在都在弄清楚我们永远知道的东西：羽衣甘蓝真的很美味。
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- 2杯重型奶油
- 4个丁香大蒜，切成薄片
- 1/2茶匙。碎红辣椒片
- 1/2茶匙。新鲜磨碎的肉豆蔻
- 1个中等黄色的洋葱，切碎
- 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
- 2汤匙。植物油
- 3束托斯卡纳羽衣甘蓝（约2磅），去除坚硬的茎，切成1/4英寸切片
营养信息
- 卡路里（KCAL）：500
- 脂肪卡路里（KCAL）：60
- 脂肪（g）：7
- 饱和脂肪（G）：1
- 多不饱和脂肪（G）：2
- 单不饱和脂肪（G）：2
- 胆固醇（MG）：55
- 钠（MG）：1710
- 碳水化合物（G）：62
- 纤维（G）：12
- 糖（G）：7
- 蛋白质（G）：36
准备
- 将奶油用中高温在大锅中煮沸。煮至1-1/2杯。加入大蒜，胡椒粉，肉豆蔻，一半的洋葱，1茶匙。盐和1/4茶匙。胡椒。煮沸，然后将热量减少到中等状态，然后慢火煮15分钟。
- 同时，用中火加热大煎锅中的油。添加剩余的洋葱和1/2茶匙。盐。煮，经常搅拌1分钟。将热量降低到中等，然后加入羽衣甘蓝，一次少量，每次添加后搅拌枯萎。搅拌1/2茶匙。盐。盖住并煮熟，偶尔搅拌，直到嫩约10分钟。
- 揭露。用钳子抓住一堆果岭，挤出多余的水。转移到奶油混合物中。重复剩余的蔬菜，挤出多余的水。搅拌均匀，搭配奶油混合物。热热。
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