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配方

奶油焦糖洋葱配鼠尾草

在我们的2021年感恩节指导

一份:8至10

这道菜更像是一道调味品,而不是真正的一面,不知何故,它将感恩节盘子上的所有元素结合在一起。第二天吃剩的三明治也非常美味。

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  • 1 Tbs。橄榄油
  • 2个大的黄色洋葱,切成两半,纵向切成薄片
  • 1/4英寸宽的条(约5-1/2杯)
  • 1/4杯切碎的新鲜鼠尾草
  • 犹太盐
  • 1/2杯浓奶油

营养信息

  • 卡路里(千卡):80
  • 脂肪卡路里(千卡):60
  • 脂肪(g):7
  • 饱和脂肪(g):3.5
  • 多不饱和脂肪酸(g):0
  • 单不饱和脂肪(g):2.5
  • 胆固醇(mg):15
  • 钠(mg):150
  • 碳水化合物(g):4
  • 纤维(g):1
  • 糖(g):2
  • 蛋白(g): 1

准备

  • 在一个12英寸的煎锅或大型荷兰烤箱中,用中低温加热油。加入洋葱,盖上盖子,煮10分钟。取下盖子并搅拌。无盖烹调,偶尔搅拌,根据需要调整温度,直到洋葱变软并开始变成棕色,10到15分钟。加入鼠尾草和1茶匙。盐煮至洋葱非常软且呈均匀棕色,偶尔搅拌,根据需要加水,1汤匙。一次,再过15到20分钟,从锅底部松开任何卡住的钻头。加入奶油,慢炖。煮至奶油稍微变稠;你不希望洋葱太湿。离开热源,让其冷却。立即食用或冷却,然后盖上盖子冷藏2天。

提示

要向前推进:提前2天做这道菜,然后冷藏。食用前可以在炉子上或微波炉里加热。

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评论

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评论(1审查)

  • 马斯库斯里| 11/24/2019

    这是一道很棒的菜!我做这道菜是为了看看它是否是感恩节的美味,但它本身就是一道配菜。我要把食谱翻三倍,这样每个人都能吃到足够的。味道太甜了,我不得不告诉家人没有添加甜味剂,然后它就被吃掉了!

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