服务:4
您不必在一夜之间腌制牛排即可获得味道很好的味道 - 在这种腌泡汁的情况下,您需要五分钟。腌料比大多数人厚,但这有助于它粘在肉上。将牛排配上粉碎的新土豆和新鲜的绿豆。
看着原始的裙子牛排,很容易看到肉条纹中的脂肪线。不要试图删除它。脂肪在烹饪过程中融化时会增加味道并刺激肉。
完全是从食谱中制成的,它是如此多汁,硬皮,对我来说一点也不甜。美味会轻描淡写,美味!!
根据其他评论,我将腌料Doen的红糖切成1/4杯,这很完美!超级容易,有点甜,带有漂亮的外壳,美味!
我会给这5颗星,但除糖外含量较大。我完全从腌料中分配了糖。就在烧烤之前,我擦掉了多余的腌料,然后撒上大约3/4茶匙(不是汤匙)的常规糖(红糖太难撒上撒些),以促进焦糖化。这很棒。
浪费了良好的牛肉。尝起来就像我在牛排上倒糖,这实际上是食谱所需的。
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鸡蛋本尼迪克特(Benedict)快速地避开了荷兰酱和火腿,转而使用浓郁的beurre blanc和新鲜的芦笋。它花费了略超过10分钟,但看起来……
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