服务：下面的金额足以填充一个9-1/2英寸的墨西哥卷饼。

The ingredient list is very flexible — choose whatever cheeses and herbs you like and then garnish with almost any tasty leftovers. The important thing is to arrange all the ingredients and equipment ahead, because once you start frying, things move really quickly. To reduce the amount of oil, just fry one side of the tortilla, adding the filling to the unfried side. The result won’t be quite as crisp and puffy, but it will be less rich.

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2汤匙。蔬菜或橄榄油
1large flour tortilla (about 9-1/2 inches)
慷慨的1/4杯切碎的蒙特雷杰克奶酪
2汤匙。皱巴巴的羊奶酪
2汤匙。绿色辣椒莎莎或您最喜欢的莎莎酱，以及更多用于蘸酱
2汤匙。切碎的新鲜香菜

可选成分betway电子竞技俱乐部

1/4杯切碎的剩菜，烤或烧烤鸡肉
2汤匙。chopped tomatoes
2汤匙。玉米粒
2汤匙。煮黑，白或斑豆
1/4杯或鳄梨切丁
1个鸡蛋，炒
1/4杯土豆泥

Nutritional Sample Size per quesadilla
卡路里（KCAL）：480
脂肪卡路里（KCAL）：290
脂肪（g）：32
饱和脂肪（G）：12
多不饱和脂肪（G）：10
单不饱和脂肪（G）：9
胆固醇（MG）：50
钠（MG）：820
碳水化合物（G）：31
纤维（G）：1
蛋白质（G）：16

准备

排列所有成分，以便将它们易于添加到betway电子竞技俱乐部玉米饼中。在工作表面上放几层纸巾，准备好架子和钳子。
加热一个大煎锅（比玉米饼大一点），直到非常热，加油，当它非常热（但不吸烟）时，将玉米饼放在油中。煮至底面略微起泡并浅棕色，约20秒钟。用钳子将玉米饼抬起，将其固定在锅上，使大多数油滴回进去（如果您愿意的话，将其放在纸巾上一秒钟，以使更多的油涂上更多的油）。将玉米饼放回锅中，一侧未煮过。
快速在玉米饼上均匀分配填充成分。betway电子竞技俱乐部它会在某些地方吹来，但这很好。当玉米饼的第二侧变成褐色且酥脆时，将玉米饼与钳子折成两半，将其转移到纸巾上，擦干几秒钟，然后在制作下一个时转移到冷却架上。切成楔子，立即食用，如果您愿意，请使用更多的莎莎酱。