一份:8.
当你的听众可能对大黄或小红莓持怀疑态度时,没有比这种适合孩子的面包屑蛋糕更好的课后小吃了。杏果冻是我个人的最爱,但葡萄果冻给蛋糕带来了一种经典、怀旧的味道。
这个食谱摘自蛋糕管理员蛋糕.
在一个大碗里混合黄油和糖,然后用电动搅拌器在中高位置搅拌奶油,直到变得蓬松,必要时刮掉碗的侧面。在搅拌机低速运转的情况下,慢慢加入鸡蛋混合物,搅拌至完全混合。加入面粉混合物,一次加入1/2杯,每次加入后将碗的侧面刮掉。
将面糊刮入准备好的平底锅中,并用橡胶抹刀抹平顶部。把果酱放在一个小碗里搅拌,直到果酱松了,可以撒开。用小抹刀将果酱涂抹在面糊上。用你的手指把花生酱混合物打碎成大块的面包屑,然后把它们放在果酱上。烤蛋糕,直到它是金黄色的,并在中心插入牙签出来干净,40至45分钟。让蛋糕在平底锅中冷却约10分钟。松开烤盘的侧面,用一把大抹刀将蛋糕从烤盘底部滑到金属架上。完全冷却,切成楔形,即可食用。
提前提示
将未食用的蛋糕存放在蛋糕保管器中,或用塑料包裹,并在室温下存放2天。
这是一个美味而湿润的咖啡蛋糕。我建议尽早检查,因为我的检查在35分钟内完成。我用的是Trappist红覆盆子无籽果酱,每个人都喜欢。当混合面包屑时,我认为有什么地方出了问题,因为它是一团粘糊糊的东西,不会形成面包屑。在冰箱里放了20分钟后,一切都好了。我会一次又一次地做这个。
这是一个非常简单和怀旧的食谱。。。我经常在早上烤它,当我的团队接到电话后,我会把它带到团队中。一片温暖的花生片和一杯咖啡可以让一天过得很好。我最初在《蛋糕管理员蛋糕食谱》中找到了这个食谱,并从这本书中制作了许多蛋糕。它们都是简单、单层的日常蛋糕,通常制作速度很快。我强烈推荐这本书!
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