准备

使酒吧

• 把烤架放在烤箱中央，加热到350华氏度。在一个大的带边烤盘上涂上黄油(12×16英寸)。
• 在一个大碗里，混合糖和新鲜的姜。用手指把姜揉进糖里。加入面粉、发酵粉、肉桂、小苏打、肉豆蔻、丁香和盐，搅拌均匀。
• 在一个大碗里，混合南瓜，油，鸡蛋和香草。将湿的材料加入干的材料中betway电子竞技俱乐部，混合直到混合均匀。
• 将面糊倒入制备的平底锅中，然后平滑顶部。烘烤，直到插入中心的牙签出来，15到22分钟。
• 将锅移到金属丝架上，冷却至室温。盖上盖子，冷藏至少两个小时或一晚上。

使结霜

• 在一个中等大小的平底锅中，用中火融化4盎司(8兆吨)的黄油，每隔几秒钟旋转一下平底锅，直到底部的牛奶固体变成深棕色，大约需要5分钟。立即转移到一个浅耐热碗中，将褐色的固体刮入碗中，冷却10分钟。冷藏约30分钟，直到变硬。
• 将棕色黄油转移到装有搅拌桨的搅拌盆中。加入剩下的8盎司黄油，中速搅拌至均匀。加入奶油芝士，搅拌至顺滑，呈奶油状。加入香草和盐，用低速混合。将搅拌器开低，慢慢加入糖粉，搅拌至完全混合。增加
  把搅拌速度调到中速，搅拌至松软，必要时停下来刮下碗，6到8分钟。
• 使用偏移刮刀，将冷却棒的顶部与霜冻撒。撒上结晶的姜。切成正方形并服务。