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配方

烤马铃薯配香脆迷迭香和牛至

通过茱莉亚利维 12月/ 2016年1月的问题
斯科特•菲利普斯

份:4

这些简单的烤土豆既适合作为假日烤肉，也适合作为工作日晚上的晚餐。

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  • 1-1/2磅的小土豆，切一半
  • 3瓣大蒜，切碎
  • 3根大枝新鲜牛至
  • 2枝新鲜的迷迭香
  • 1 - 1/2汤匙油橄榄油
  • 粗盐和现磨黑胡椒

营养信息

  • 卡路里:170
  • 脂肪卡路里:45
  • 脂肪(克):5
  • 饱和脂肪(g): 1
  • 多不饱和脂肪(g): 0.5
  • 单不饱和脂肪(g): 3.5
  • 胆固醇(mg): 0
  • 钠(mg): 170
  • 碳水化合物(克):28
  • 纤维(g): 3
  • 蛋白(g): 3

准备

  • 将烤架放在烤箱中央，加热至450华氏度。在一个有边的烤盘上，把土豆和大蒜，牛至，迷迭香，橄榄油，1/2茶匙一起搅拌。盐和1/4茶匙。胡椒，把它们摊在烤盘上，让它们均匀分布。烤，翻炒，直到土豆变成深金黄色，变软，大约20分钟。放凉后再加盐和胡椒粉调味。
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