份:4
在这里，红薯略带褐色，并用简单的gremolata扔掉，柑橘皮，切碎的草药和大蒜，味道明亮。烤的山核桃给脆性和丰富性。
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- 3汤匙。橄榄油
- 3汤匙。无盐黄油
- 1-1/2磅地瓜，剥皮并切成1/2英寸骰子（约5杯）
- 犹太盐
- 现磨黑胡椒
- 2汤匙。切碎的烤山核桃切碎
- 3汤匙。轻轻挤满了切碎的新鲜薄荷
- 1个小丁香大蒜，切碎
- 2茶匙。轻轻填充，细磨碎的橙皮
营养信息
- 卡路里（KCAL）：290
- 脂肪卡路里（KCAL）：190
- 脂肪（g）：21
- 饱和脂肪（G）：7
- 多不饱和脂肪（G）：2
- 单不饱和脂肪（G）：11
- 胆固醇（MG）：25
- 钠（MG）：180
- 碳水化合物（G）：23
- 纤维（G）：4
- 蛋白质（G）：3
准备
- 用中低温加热12英寸煎锅中的油和黄油。当黄油停止泡沫时，将土豆加入均匀的一层，然后用盐和胡椒粉慷慨地调味。煮，偶尔摇动锅，直到土豆在下面开始变成褐色，大约10分钟。用勺子小心地将土豆扔，将热量降低到低点，然后偶尔继续烹饪，直到土豆变软，易于用叉子刺穿，大约10分钟。加入山核桃并扔掉直到香。转移到服务碗中。
- 同时，将薄荷和大蒜一起在切菜板上切碎；加入红薯和橙皮和折腾。用大量的盐调味并立即食用。
搭配煎猪排。
通过用您喜欢的食材代替橙色，薄荷和山核桃来量身定制这道菜。betway电子竞技俱乐部尝试柠檬或石灰皮；香菜，香菜或莳萝；还有松子，杏仁或核桃。
评论
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评论（2个评论）
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Cari57|2014年2月25日这很美味！一道鲜艳的配菜，配以简单的烤箱卷心菜和烤猪肉。
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Kourkoutaki|2012年1月8日极好的！！！！
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