份:4到6
freekeh是一种烤麦粒,有着令人愉悦的块状口感和淡淡的烟熏味。如今,你可以在大多数超市里找到它,通常是破碎的。它是一种健康又美味的替代品,可以代替白米饭,在这道色彩丰富的炒菜中同时加入荷兰豆和英式豌豆。
优秀的烹饪
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去任何一家法国小酒馆,你都可能找到一盘扁豆和鲑鱼。这是一道经典美食,理由很充分:清瘦醇厚的扁豆与鱼肉的丰富性相映成趣....
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