一份:4.
这是美国对印度咖喱混合香料的改编。你可以用黑米把它炒得更香。
这个食谱摘自定时做饭. 阅读我们的回顾.
制作棕色黄油时,在冰浴中放置一个耐热容器。将1/2杯黄油切成小块,放入小平底锅中,用小火加热。黄油会融化,起泡沫,在大约8到10分钟内开始变成棕色,闻起来有坚果味。一旦它达到这种香味和颜色,将锅从火中取出,倒入冰浴容器中停止烹饪。多余的棕色黄油在冰箱里可以保存好几天。
香料micx是非常温和的——使用你自己的咖喱混合物或至少双倍的量。
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