真正的巧克力慕斯

如何制作巧克力慕斯

出人意料的是，准备这种经典的，如此旧的甜点。很难的是一口气不吃饭。

焦糖

学习基本技术（很容易），并在五个粘稠的粘糊糊甜点中使用它

基本焦糖

冷却后，焦糖会迅速变硬。

基本的甘纳奇

马铃薯面团食谱

面团的丰满，枕头质地和温和，精致的味道使它们非常适合丰富，丰盛的调味料，例如泛卷gnocchi，带有褐色的黄油和鼠尾草，gnocchi，gnocchi，搭配奶油的gorgonzola酱和gnocchi…

基本的烤土豆

当您在烘烤前用橄榄油，盐和胡椒粉将土豆扔掉时，您可以通过添加迷迭香柠檬百里香油或摩洛哥香料擦拭来爵士乐。或扔土豆...

基本的烤布鲁塞尔芽

当您在烘烤前用橄榄油，盐和胡椒粉将布鲁塞尔芽菜扔掉时，您可以通过添加迷迭香柠檬百里香油或摩洛哥香料擦使用这种基本食谱。或扔...

基本的蔬菜汤

避免洋葱皮和胡萝卜上衣，因为它们会使股票苦涩；修剪或剥离其他蔬菜是可选的。擦洗或冲洗所有蔬菜，尤其是在没有剥皮的情况下。

基本软玉米粥

我们用Quaker Brand Cornmeal测试了这个食谱；更粗糙的玉米面需要稍长于烹饪时间。尝试用ratatouille，牛肉炖肉或鸡肉炸玉米粥。