这道汤口感爽滑、醇厚而不厚重,多亏了富含淀粉的赤褐色土豆和一点点奶油,让它的味道更加浓郁。再配上一份蔬菜沙拉。
这种松软的土豆泥是因为加入了鸡蛋,鸡蛋是在加入黄油和奶油之前打在土豆泥里的。鸡蛋……
这是一种适合寒冷秋夜的完美汤。把玉米芯和玉米粒一起放入锅中,可以增加玉米的甜味。
这道丰盛的番茄汤里有茴香和土豆,配上烤奶酪三明治再配上新鲜的菠菜沙拉也不错。为了一个优雅的转折,…
如果你储存一天以上,大麦会吸收一些液体,你需要在加热时用一点水稀释它。
这道柔滑的汤味道不太甜的秘诀是芹菜根,或称块根芹。它略带芹菜和欧芹的味道平衡了土豆的甜度和辣椒的味道。
这道冬季美食介于汤和炖菜之间,在上菜前把土豆捣成肉汤,让它变得非常浓稠。
一小撮肉豆蔻可以给传统的土豆泥增添一丝美味。
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