虽然这种速食的最爱是用罐装豆子做的,但它有一种长期煮熟的美味味道。秘诀就是肥美多汁的鸡腿。
一碗汤,吃起来就像一顿饭,就在你的多锅炖锅里——在寒冷的秋天回到家,你会感到舒适和满足。
用芥末绿制成的胡椒香蒜沙司为白豆炖菜增添活力。如果你找不到,可以用萝卜或者瑞士甜菜来代替。
烤萝卜、苹果和大蒜为这道丰盛的汤增添了一层美味。酥脆的绿色装饰使它显得优雅。
长时间的炖煮会从大块的肉中提炼出味道,但这需要时间。这道菜的特色是肋眼牛排,在炖锅里煮一会儿就能增加浓郁的风味....
这道丰盛的炖鱼是法国南部的珍品。花了一个下午的时间来做,但这是一顿引人注目的一体化大餐,绝对值得一试。
虽然虾不是严格意义上的传统食材,但它为这道随意的炖菜增色不少,让它更适合做伴。
pott -au-feu类似于新英格兰或爱尔兰的煮晚餐,但它的味道更丰富,因为它添加了一种香料,使肉汤散发出香味,还有……
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