烧烤是你夏日武器库中的一项很棒的技术,因为它可以让你用烤架烤更大块的肉,比如一整只鸡或……
这种炖肉可以马上上桌,但和大多数炖肉一样,提前做好搁上一两天,味道会更好。
虽然经典的炖肉配方是有原因的,但改变它,让它的口味更大胆,也是很有趣的。例如,在这个版本中,beef…
两位厨师选择了不同的方法来准备这道精美的节日大餐
四个步骤——调味,烤,涂上芥末,烤——就可以做出多汁的牛里脊肉,非常适合圣诞晚餐或任何节日大餐。
一种简单的炖法可以做出多种不同的口味
用慢炖锅炖出这种香气浓郁的炖肉,基本上不需要动手,但如果你没有,就按照菜谱最后的修改步骤来做。配上鸡蛋面……
像意大利炖肉一样,这道菜加入了甜的时令蔬菜和红酒。它和玉米粥形成了鲜明的对比。如果可以的话,试着找块烤肉;
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