Bruce Aidells

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Mushroom-and-Coppa-Stuffed猪肉里脊

这不仅是一种享受猪里脊的美味方式，而且看起来也令人印象深刻。你的小秘密就是这道菜做起来很简单。
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烤辣味猪里脊

切成蝴蝶状并捣成薄片的猪里脊肉可以在热烤架上快速烹制。把肉切片，配上米饭和豆子，或者酸橙凉拌卷心菜，或者把肉切成条。
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海鲜枫汁烤里脊肉

这道菜基于一种叫做叉烧的中国叉烧，加上一种由我的妻子南希(Nancy)开发的调味料，她是旧金山林荫大道(Boulevard)的主厨兼老板。帮助……
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蒜茴香烤里脊肉

茴香是一种经典的猪肉调味料，因为它能让猪肉散发出甜味。虽然这个食谱很简单，但你可以跳过……
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烤猪肉架

需要和令人印象深刻，但易于制作的中心为您的节日盛宴?看起来没有进一步。
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香草烤猪肉配毛莱尔奶油酱

这种烤肉的大部分味道来自大蒜、香草和茴香的香味糊，所以一定要在前一天用这些糊擦肉，以便……
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意大利婚礼汤(意大利肉丸汤)

意大利婚礼汤，或称minestra maritata，与婚礼没有太大关系。据说它的名字来源于配料的“结合”——肉、绿色蔬菜和……betway电子竞技俱乐部
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爱尔兰咸牛肉和蔬菜配莳萝泡菜辣根奶油和吉尼斯芥末酱

用少许啤酒煮咸牛肉会产生一种宜人的麦芽味。选择黑啤酒，比如黑啤酒或其他黑啤酒，或者，如果想要一点甜味，试试……
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中式红烧牛尾配小白菜

中国烹饪经常使用被低估的肥肉，如五花肉、猪肩肉和牛尾肉。在这道菜中，甘草味的八角赋予了肉特有的风味。你……
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如何自制培根

你会惊奇地发现，在家腌制和熏制这种早餐主食是多么简单和令人满意。