在烤排骨的时候,一层盐、香草和面粉覆盖在排骨上,密封了所有的汁液,让肉充满了味道。结果是招标,…
这个配方可以很容易地翻倍一次制成两种鸡尾酒。如果你找不到梅耶柠檬,就用普通柠檬,但你可能需要添加更多简单的柠檬……
奶油为这款羊肚酱增添了一种奢华的味道。与任何一种烤牛肉搭配都很美味,这是为这个人设计的。
不要把甜菜茎扔掉——用甜菜叶来烹饪会给这道菜增添更多的风味和质感。
育空黄金土豆给这些蛋糕带来了额外的黄油味,它们的蜡质(相对于黄褐色的面粉质地)有助于把蛋糕固定在一起。
如果你能找到的话,用橙花椰菜;它不会改变汤的味道,但会让汤呈现可爱的金黄色。
有了这个从冰箱到烤箱的食谱,制作soufflés的焦虑就永远消失了。鲜奶油很美味,但你也可以吃英国太妃糖,新鲜的,干的,或者……
对于特殊场合的晚餐,这种沙拉可以作为盐皮烤牛里脊的基础。用来搭配沙拉的葱和芥末油醋汁,还可以作为……
用盐皮烤牛柳有助于保持水分,使肉嫩多汁。想要一道令人印象深刻的主菜,可以把每一份里脊肉放在热土豆上。
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