2002年，Andrea Reusing和她的兄弟，Brendan，开了灯笼餐厅，在教堂山。两者都在餐厅的商业 - 安德里亚已经成为罗利enoteca vin的执行厨师和总经理。

他们创造了一种亚洲菜肴的成分，亚betway电子竞技俱乐部洲菜肴（“有一个利基填补，”Andrea说，他的家人长大的亚洲风味）。最初来自宾夕法尼亚州兰开斯特，兰开斯特，与该地区的许多农民的关系。现在，安德烈说，在餐厅的一个小时内有大约300个小农场，其中许多人提供灯笼。

灯笼已被评为美国50顶餐厅之一，是“最佳农场到桌餐馆”美食杂志，作为美国50个最令人惊叹的葡萄酒体验之一食品和葡萄酒作为2009年的一年中的餐厅新闻与观察者。安德里亚被评为Grist的国际名单的15个绿色厨师之一，并获得了2011年詹姆斯胡须东南最好的厨师奖。她的第一本书，烹饪时刻：一年的季节性食谱，被评为2011年最值得注意的食谱之一纽约时报。

2015年，Andrea签署了在餐厅的行政厨师达勒姆酒店，她专注于美国区域烹饪和南方菜肴，如炒野鲶鱼，猪肉甘蔗和北卡罗来纳州鳟鱼獐鹿（南卡罗氏酱！）。