无论您是嗅探还是为悠闲的朋友做饭,这些汤都从内部温暖。尽管其中一些是素食主义者,但其中许多是基于鸡汤(最佳的自制,但您可以亚商店购买)用大蒜,姜,姜黄和柠檬草增强,以清除那些鼻窦,使您再次感到人性化。
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食谱
Turmeric-Ginger Dumpling Soup
借助准备好的饺子,这种风味鲜艳的汤立即准备就绪。婴儿Bok Choy的大小可以从食指的长度到手的长度变化;您正在寻找长2英寸长的碎片,因此相应地修剪。 -
食谱
Coconut Curry Rice Noodle Soup with Shrimp
这种汤(咖喱和pho之间的地方)从马来西亚的Laksa那里获得了灵感。鱼露代替了传统的虾糊,而墨西哥胡椒则散发着热量。米粉的形状和尺寸有很多,尽管泰式扁平品种在该汤中的表现最好。
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食谱
全麦面食fagioli与胡桃南瓜和鼠尾草香蒜酱
整个谷物的Orecchiette或贝壳是经典意大利面食和豆汤的改造。搭配胡桃南瓜,borlotti豆和明亮的鼠尾草香蒜酱,非常适合一个寒冷的秋天的夜晚。
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食谱
柠檬蛋汤与豌豆
添加柠檬和鸡蛋broth-like在希腊up avgolemono—makes it velvety. Peas lend a sweet, springy flavor.
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食谱
酸辣汤
这种经典的中国汤可能起源于北京北部,尽管匈奴和四川各省都称其为自己。基本风味平衡来自辣椒油(辣椒油(酸)(酸)。一定要在打算食用汤之前的第二天冻结豆凝乳;这样做会将其质地从丝滑变成奇妙的海绵状。
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食谱
Italian Wedding Soup (Italian Meatball Soup)
意大利婚礼汤或Minestra Maritata与婚礼完全没有关系。据说它的名字来自食材的“婚姻” - 肉,绿色,面条或鸡蛋。betway电子竞技俱乐部
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食谱
Cannellini豆和羽衣甘蓝汤
这种丰盛的素食托斯卡纳汤充满风味。Lacinato羽衣甘蓝(也称为恐龙或黑色羽衣甘蓝)的皱纹,深绿色的叶子是理想的,但是各种各样的羽衣甘蓝都可以使用。与硬皮法式面包一起食用。
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食谱
MATZO丸子汤
They don't call it "Jewish penicillin" for nothing. This simple soup is based on a homemade golden chicken broth, in which the light, fluffy matzo balls float.