服务：4.

基于一道菜，您可以在许多里约热内卢餐厅找到，这篇食谱使用少量成分，但包装了很多大胆的味道。betway电子竞技俱乐部如果您的大蒜在中心生长的绿色发芽（“胚芽”），一定要删除它, because it will impart a bitter flavor to the final dish. Like this recipe?查看更多Easy Auty 5-Indicient Dinners。

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6中等丁香大蒜
犹太盐
1-1 / 2 LB.裙子牛排，修剪并切成4件
现磨黑胡椒
2汤匙。油菜油或植物油
2 oz. (4 Tbs.) unsalted butter
1汤匙。切碎的新鲜的平叶欧芹

卡路里（KCAL）：450
Fat Calories (kcal): 290
脂肪（g）：33
Saturated Fat (g): 13
多不饱和脂肪（g）：3
Monounsaturated Fat (g): 15
胆固醇（MG）：140
Sodium (mg): 400
Carbohydrates (g): 2
纤维（g）：0
蛋白质（g）：36

Preparation

用厨师刀的一侧剥蒜子并粉碎它们。用盐轻轻撒上大蒜并剁碎它。
用盐和胡椒双面涂抹牛排干燥和季节。在重型12英寸的煎锅中，将油加热在中高热量直至闪烁热。在两侧加入牛排和棕色，每侧2至3分钟，中等稀有。将牛排转移到板上，让你制作大蒜黄油时休息。
在一个8英寸的平底锅,加入融化的黄油在低的头脑t. Add the garlic and cook, swirling the pan frequently, until lightly golden, about 4 minutes. Lightly salt to taste.
Slice the steak, if you like, and transfer to 4 plates. Spoon the garlic butter over the steak, sprinkle with the parsley, and serve.

服务中也可以受益于大蒜的击中，如spinachor土豆泥。

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Ingredient Spotlight

在这个食谱中
蒜
在这个食谱中
牛肉裙牛排
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黑胡椒
FEATURED
泼什辣椒

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评论（16条评论）

MMoeck|07/25/2021

快速，容易，每个人都喜欢它！我提供奎奴亚藜和西兰花。食谱也适用于侧翼牛排（从冰箱抓住错误的包）。感谢您对铸铁烹饪的评论 - 牛排出来了完美！
domsmom|07/06/2019

惊人 - 简单和美味。
小时57.|12/08/2018

惊人的！Quick N Easy ......我买了裙子内牛排N使用这个配方，除了我用醋甘露形醋腌制肉，新鲜的大蒜N迷迭香约一小时......
在我的铸铁煎锅中煮熟，它是如此温柔，我可以用叉子剪掉它！我有新鲜的菠菜，在煎锅中放了一点点令人迷住的黄油n新鲜的大蒜......在完成......完成......
我肯定会再次makin！谢谢
LoveStoeat70.|06/03/2018

美味的！自从整个食物中可用以来，二手翼片代替裙子牛排。在烤架上而不是炉子上面煮熟。配有三个豌豆炒的开心果（也来自烹饪）和蒸土豆。将很快再次为晚宴派对 - 准备不到30分钟（所有三个菜肴）。我喜欢在短时间内可以近乎完全准备的菜肴。