一只好的烤鸡是我最喜欢烹饪和吃的东西之一。每个厨师都应该知道如何正确地烤鸡。本食谱中的馅料包括……
这道辣椒出自大厨安娜·索尔顿(Ana Sortun)之手,首先是一道用巴哈拉特(baharat)烤鸡,巴哈拉特是一种芳香的中东香料,你可以在家里轻松烹制。
这只鸡在一层土豆和茴香上烤。阿勒颇辣椒、香草和黄油融化在蔬菜中,让它们变得美味,让人无法抗拒。
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