我在爱尔兰，北部和南部的私人住宅和公共饮食场所都吃了爱尔兰炖菜，大概是二十五或三十个例子，没有两个例子。
这是一种简单的，南方风格的羔羊炖肉，涂上了新鲜的薄荷和龙卷风，柑橘和大蒜。与大多数炖菜一样，它的风味会加深，因此要……
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