我和一个朋友喝酒,他正在为一本书研究低酒精鸡尾酒。她告诉我她发现了一种叫麦金农的老酒,她说很好吃。它包含了一个Drambuie利口酒的基础,少量朗姆酒,酸橙和柠檬汁,苏打水。
就在那时,我开始怀疑我的朋友是否有资格写一本关于酒的书,或者是否应该被允许进入酒吧。这种饮料听起来很糟糕:用利口酒做苏打水?更糟糕的是,一种以苏格兰威士忌为基础的利口酒与白朗姆酒结合在一起?然后往里面倒两种柑橘,好像这样能让它变得更清澈——对,没错!
嗯,是的,是的。酒保给我们做了一个,大家都尝尝,味道还不错。
想想看,蜂蜜和柠檬在鸡尾酒中很合拍,但柠檬没有酸橙那么酸,要让这款鸡尾酒中和Drambuie的甜味需要酸橙。朗姆酒仍然是一个奇怪的选择,但我想白朗姆酒通常有一种圆形的香草奶油味,而苏格兰威士忌的味道会很重,伏特加可能会显得太刺鼻。
无论如何,麦金农是一种令人惊讶的柑橘味饮料,当你想得太多时,在嘴里享用要比在大脑中享受容易得多。
麦金农
2 fl. oz. Drambuie
白朗姆酒
5 fl. oz.酸橙汁
5 fl. oz.柠檬汁
气泡水
在鸡尾酒调酒器中加冰betway电子竞技俱乐部摇匀所有成分,然后在柯林斯杯中加入新冰滤过。浇上苏打水。
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