一种传统的甜菜腌制法(也叫gravlax)能让三文鱼呈现出宝石般的色泽，在上菜时让人惊叹不已。
这道简单的冰汤是夏季晚餐的一个清爽的开始。使用颜色较浅的蔬菜汤，以防止汤色变深。
一层一层的比目鱼和扇贝慕斯在模子里烤，上面浇上滑润的酱汁和少量的鱼子酱，这是一道优雅的、经典的法国第一道菜或一道菜。
烤贻贝是rouille的天然搭配，rouille是一种经典的法国酱汁，常与海鲜搭配食用。
今天订阅,节省高达50%
你真的想删除名单吗，？
这不会删除你保存的食谱和文章，只会删除列表。
请登录或创建一个免费帐户。
这个功能在测试站点预览期间被暂时禁用。
仔细检查
您必须是杂志订阅者才能访问此功能。
或了解更多
已经一个订户?
找一本纸质杂志，网上25年的过期杂志，超过7000种食谱，等等。
开始免费试用
已经一个订户?登录
