这款口味丰富的蛋糕配上一团味道浓烈的crème fraîche和新鲜的覆盆子是理想的选择,但也可以配上微甜的生奶油。蛋糕最好放一晚上……
烤柠檬为这款甜品的柠檬凝乳增添了浓郁的色泽和醇厚、柔滑的风味。
深焦糖洋葱和蘑菇的组合是一种美味的混合口味。用菲诺雪利酒来给平底锅抹灰,然后用…
这个食谱本身就很棒,但也可以配上一团生奶油或一勺香草冰淇淋。你可能有剩下的巧克力酒……
在这里,我们对半壳牡蛎的经典做法进行了更新,它们沐浴在血橙味的木叶中,然后撒上新鲜的Tajín。你可以问你的海鲜…
把钱包当作开胃菜,或者放在折叠的crêpe里,配上沙拉作为午餐或简单的晚餐。
不要被“咖喱”这个名字所误导。我像一些法国厨师那样使用咖喱:作为一种香料,要明智地使用,就像你……
这种节日鸡尾酒在法国是一种很受欢迎的开胃酒。经典的基尔酒由白葡萄酒和crème de黑醋栗(黑醋栗利口酒)组成。把葡萄酒换成香槟,它……
一层一层的鳎目鱼和扇贝慕斯在模子里烤过,上面撒上光滑的酱汁和少许鱼子酱,这是一道优雅、经典的法式第一道菜或鱼肉。
在这道优雅而简单的菜肴中,在烤鸭胸上涂上红酒、波尔图葡萄酒和樱桃的快速酱汁。配上漂白的扁豆和sautéed在棕色黄油里,然后…
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