在新奥尔良,红豆和米饭被亲切地称为“红白相间”,这是星期一的传统食物,用来消耗周日晚餐的火腿骨。在这里,抽烟……
这汤是一顿完整的饭!再加一块热乎乎的法式长棍,你就完美了。你可以随意尝试不同种类的香肠,包括各种口味的……
这些蛋糕尝起来有点像克里奥尔烩饭,是秋葵汤、sautéed虾或小龙虾的完美搭配。爆米花米饭现在在大多数超市都能买到,但是如果你…
传统的卡真菜用脏米(用鸡肝、香料和香料烹制的米饭)来搭配新奥尔良大厨唐纳德·林克的周日炸鸡是再好不过了。…
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