这道清淡但口味强烈的亚洲风格沙拉中,脆咸的海豆和清淡的白萝卜是脆三文鱼皮的完美搭配。
在这里,我们对半壳牡蛎的经典做法进行了更新,它们沐浴在血橙味的木叶中,然后撒上新鲜的Tajín。你可以问你的海鲜…
这种节日鸡尾酒在法国是一种很受欢迎的开胃酒。经典的基尔酒由白葡萄酒和crème de黑醋栗(黑醋栗利口酒)组成。把葡萄酒换成香槟,它……
众所周知,阿诺德·帕尔默喝的是冰茶和柠檬水的组合。加上多汁的核果,让它成为特别适合夏天的美食。
传统的甜菜腌制法(也叫gravlax)使鲑鱼的颜色呈现出宝石色调的层次,在食用时增加了一个真正令人惊叹的因素。
芳香的茴香和酸柑橘突出了鲑鱼的甜度,同时也与它丰富的口感形成了鲜明的对比。如果你找不到血橙,再加一个中等大小的橙子到…
如果你的市场上只有更厚的牛排,买4块,让屠夫水平地把它们切成两半,得到8个3/4英寸厚的勋章,或者你自己在家做。
你的储藏室里可能有六种香料的混合物,再加上蜜饯柠檬,让这道令人印象深刻的异国风味的菜成为工作日的晚餐。
在这道优雅而简单的菜肴中,在烤鸭胸上涂上红酒、波尔图葡萄酒和樱桃的快速酱汁。配上漂白的扁豆和sautéed在棕色黄油里,然后…
烤贻贝是搭配rouille的天然选择,rouille是一种经典的法国酱汁,常与海鲜搭配食用。
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