这让人想起土耳其的肉丸köfte，把羊肉馅裹在烤肉串上(这是一个简单的步骤)，烤到美味多汁。配烤蔬菜的大饼和…
虽然真正的沙瓦玛是将切好的肉放在烤肉叉上慢慢烹煮而成，但在慢炖锅中烹煮的肉也会产生同样柔软的口感，其饱满、芳香的味道会……
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