尽管虾不是严格的传统成分,但它打扮成这种休闲炖肉,使其适合公司。
简而言之,Daube(发音为DOHB)是一种基于红葡萄酒的牛肉或羔羊炖肉。当然,这种类型的菜有无数的风味排列,但最著名(也是我的最爱)…
温暖,泥土香料注入了这种咸炖肉,橄榄和柠檬添加了亮度。它非常适合休闲娱乐,因为它在制作后的一两天味道更好。
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