这是芝加哥餐馆何塞·马丁内斯（Jose Martinez）的素食汉堡的创造性。红薯和豆腐馅饼是用咖喱调味的，上面撒上奇米奇里。
Chimichurri酱是用新鲜草药和大蒜制成的浓郁调味品，是阿根廷烤肉的传统伴奏，并与胡椒牛排搭配得很好。烹饪牛排之前，…
虽然这个汉堡的汇聚不如基本汉堡那么快，但少数额外的触点值得花时间。炒洋葱和大蒜之前，将它们添加到…
这只草药塞的鸡是一道旅行盘。一旦将其粘在烤箱中，它就会完全脱掉。没有挑剔的事情要担心。只是把它拿出来…
这种酱汁（我的经典阿根廷调味品版本）可以提前两天制作，并在密封的容器中冷藏。
Chimichurri是一种浓郁的大蒜和欧芹酱，在阿根廷牛排馆搭配烤牛肉。它通常也包含牛至的触摸，但我喜欢给酱汁…
在阿根廷，Chimichurri与Parrillada一起食用 - 牛排，排骨和香肠的混合烤架。遵循阿根廷人的铅，并为这种草药酱提供几乎任何东西……
Chimichurri是阿根廷烤架的明星莎莎酱，但鲜为人知的莎莎·克里拉（Salsa Criolla）是我访问该国的最爱。到处都是洋葱，红辣椒和草药，…
Chimichurri（一种镀金的阿根廷草药酱）传统上是用欧芹作为主要草药制成的。在这里，添加新鲜的龙龙使其成为肉质烤芦笋的理想伴侣。扔一些…
Chimichurri是鲜绿色和大蒜，是牛排的经典调味品。尽管通常是用新鲜的草药制成的，但它是使用胡椒芝麻菜制成的。提供牛排和蔬菜…
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