这些姜味奶油冻口感丰富，可以提前一到两天准备和烘烤，但要等到你准备好食用时，顶部的糖会变成焦糖。你会……
米布丁是最好的安慰食物:香甜、浓郁、诱人，而且容易做。虽然这个布丁煮熟后还是热的，看起来会有点松，但是…
这款口感柔滑的香草味意大利蛋奶沙司使用了脱脂牛奶，味道略显浓烈，是甜而酸的大黄和草莓蜜饯的完美伴侣。果盘，反过来……
Semifreddo在意大利语中是“半冷”的意思，指的是含有鲜奶油或蛋白霜的冷冻或半冷冻甜点。这种奶油版本就像冰冻的草莓慕斯。
你可以制作原始的香草crème焦糖，也可以给它加一个橘子或浓缩咖啡(参见下面的变体)。
要在一个大盘子里烤，而不是单独的蛋奶糊杯，只需在烹饪时间上加10分钟。
浓郁的蓝莓果盘是这个夏日傻瓜的基础。
清新的芒果泥和浓郁的鲜奶油之间的对比给了这个傻瓜美妙的味道。让这种口味流行起来的秘诀是一小撮盐——再一小撮……
如果你不想用利口酒，可以用橙汁代替。
这个丰富，令人满意的布丁本身就很可爱，但是crème fraîche的装饰增添了一种刺激的光滑的补充。
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