这五个开胃小菜可以完全由储备充足的储藏室制成。
想要举办假期聚会，但是您时间不足去购物（做饭）吗？此菜单由五个快速开胃小菜组成，可以完全由储存良好的储藏室制成：辣咖喱辣山核桃；一个简单的白豆和朝鲜蓟蘸酱，可以与种子饼干一起食用（或者，如果您手头有新鲜的蔬菜屑）；橄榄在草药和柠檬皮中腌制；以及在意大利被称为弗里科（Frico）的松脆的帕尔玛干酪。您可能需要拿起一两个所缺少的物品，但是不需要长时间的超市。至于烹饪时间，我们制定了一个时间表，让您可以向前努力，因此在聚会的日子里，您要做的一切都在菜肴中建立食物。但是，如果这确实是一种瞬间的狂欢，您可以在早上进行几个小时的工作来制作整个菜单。
菜单时间表
最多2天：
- 制作种子饼干；将其存放在拉链顶塑料袋中。
- 制作马拉巴尔山核桃。
- 做弗里科。
前一天：
- 用调味料扔橄榄，让它们腌制。
- 使白豆和朝鲜蓟蘸酱。
聚会前90分钟：
购物清单
食品储藏清单
冰箱
- 无盐黄油（4汤匙）
- 大蒜（6个丁香）
- 2个柠檬
- Parmigiano Reggiano（2-1/4杯磨碎）
- 新鲜的迷迭香（3个小树枝）
- 1磅。
调料架
- 茴香种子（4茶匙；或2茶匙茴香种子和2茶匙香菜种子）
- 马德拉斯咖喱粉（1汤匙）
- 犹太盐（1汤匙）
- 芝麻种子（1汤匙）
- 罂粟种子（2茶匙）
- 餐盐（1茶匙）
- 辣椒（1/4茶匙）
- 3叶叶
- 地面肉桂（1茶匙）
- 地面小茴香（1/4茶匙）
- 干红辣椒片（捏粉）
- 黑胡椒
其他干货
- 低芥酸菜籽油（2汤匙）
- 特级橄榄油（1/2杯）
- 1-1/2杯未漂白的全能面粉（6-3/4盎司）。
- 1/2杯全麦面粉（2盎司）
- 1罐（15-1/2盎司）Cannellini豆
- 1罐（14-1/2盎司）朝鲜蓟心
- 1分。油或盐水包装的橄榄，绿色或黑色或混合物
- 可选的：皮塔饼或新鲜蔬菜（胡萝卜，芹菜，胡椒粉），用于白豆蘸酱。
