准备

• 将架子放在烤箱的中心，然后将肉鸡加热到高处。将一大锅盐水煮沸。
• 用中高温的大型，深烤箱的煎锅，融化黄油。加入洋葱，用1/2茶匙调味。盐，煮，偶尔搅拌，直到开始变成褐色，约3分钟。加入蘑菇，煮至它们变成褐色，然后
  液体几乎全部蒸发，大约8分钟。
• 将菠菜加到煎锅中，然后扔到枯萎的锅中，大约1分钟。加入奶油和1茶匙。盐，然后慢火煮。
  从火上取出，然后搅拌3杯奶酪。
• 同时，根据包装方向烹饪意大利面，直到Al Dente。排干面食，然后返回锅。添加
  调味并搅拌以结合。调味，用盐和胡椒粉调味。将面食混合物转回煎锅，然后撒上
  剩下的奶酪。
• 烤直到顶部在斑点上是金棕色，5到7分钟。静置5分钟以使调味料在食用前加浓。