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配方

基本加热爆米花

斯科特•菲利普斯

份:8到10

在这个普通的爆米花里加入黄油和海盐,或者用它来做任何口味的爆米花。

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  • 2 Tbs。菜籽油或其他植物油
  • 1/2杯爆米花

营养信息

  • 卡路里(kcal): 60
  • 脂肪热量(千卡):30
  • 脂肪(克):3
  • 饱和脂肪(g): 0
  • 多不饱和脂肪(g): 1
  • 单不饱和脂肪(g): 2
  • 胆固醇(mg): 10
  • 钠(mg): 230
  • 碳水化合物(克):7
  • 纤维(g): 1
  • 蛋白(g): 1

准备

  • 将油和2- 3个爆米花粒放入4-1/2- 5-1/2夸脱的重型锅中。部分盖上盖子,用中火加热,直到爆米花粒爆开。
  • 加入剩下的玉米粒。盖住锅的大部分方式,并不断地前后摇晃锅,一旦沉重的爆裂声开始。大约3分钟后,弹出应该慢下来;当你能数到5而不弹一声,就结束了。关火,最后摇一摇锅。放入一个大碗中,按你的喜好调味。

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