认为本尼迪克特蛋很颓废吗?波士顿Townsman餐厅的马特·詹宁斯(Matt Jennings)推出了这款以龙虾为中心的龙虾料理。
这款令人印象深刻的开胃菜来自烹饪教练艾米丽·彼得森(Emily Peterson),既不困难也不耗时。如果作为主菜,米饭是很好的配菜。两个小窍门:加足够的盐……
这些豪华的刀叉开放式三明治的特色是简单的荷兰酱和蟹肉,放在质朴的酸面包片上。这道菜可以作为一个快速的晚餐或一个优雅的早午餐entrée。
简单的混合荷兰酱汁和新鲜的蟹肉沙拉,颜色丰富,这是一个早午餐的本垒打。由于荷兰酱和蟹肉沙拉可以提前做好,你会有……
谁不喜欢一盘炒得很好的新鲜海鲜呢?去年夏天我去阿马尔菲的时候,每晚都点油炸玉米饼。准备工作简单而又完美。
佐以大蒜橄榄油和柠檬,鲜虾,嫩芦笋,拌以cavatelli,是一道美味新鲜的主菜。
作为开胃菜服务钱包,或服务在一个折叠crêpe与沙拉午餐或简单的晚餐。
这种豪华的蛋饼馅是用大块的新鲜龙虾肉、sautéed蘑菇和切成薄片的韭菜做成的。
这种虾和粗面粉的搭配贴近菜的根部,但加入新鲜的番茄和羽衣甘蓝会提升口感。
虾的蒜味调味料加上青葱的番茄和香菜调味汁,让这道菜增添了一些拉丁风味。你会做出比你需要的更多的萨尔萨酱,但这很好……
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