我曾经工作的一家餐厅最畅销的菜肴之一是泛烤的鸭胸。我敢肯定，它的受欢迎程度主要是由于许多人喜欢鸭子，但他们很少想在家中烹饪它。好吧，这是一个秘密，餐馆可能不希望您知道：鸭子和鸡肉一样容易烹饪。唯一的区别是，鸭皮是非常脂肪的，您必须以使大部分脂肪渲染或融化的方式烹饪。一旦学习了基本技术，就可以很容易地改变锅酱成分以适合您的心情。betway电子竞技俱乐部请记住，鸭的丰富度最好是甜，酸和刺激性的口味。