去年圣诞节，在FineCooking.com网站上举办的“分享节日饼干照片”大赛中，超过100人参加了自己最好的饼干。

我们非常感动，我们询问了食谱，这四个是我们挑选的。每一个都是独一无二的，但都是珍贵的家庭饼干。见见面包师，找到一些新的最爱，添加到你的节日食谱收藏。

蝴蝶结饼干与杏蜜饯

黛比·里德(Debbie Reid)，佛罗里达州清水镇

我很珍惜这些饼干，因为它们是我小时候妈妈教我烘焙的第一样东西。她在一本旧的地区食谱(我们来自芝加哥)上找到了这个食谱。我们每年都做饼干，随着时间的推移，我们调整了食谱，把它变成了我们自己的。虽然最初的配方有一个不同的名字，我们总是叫我们的版本“klotchies”，因为它们就像我们喜欢的kolache饼干在街上的一家波兰小面包店。

巧克力夹心饼干配甜牛奶(alfajores)

安迪·科森，康涅狄格州桑迪胡克

我的妻子来自阿根廷，当我第一次和她一起去阿根廷旅行时，我就爱上了alfajore——一种精致的酥脆饼干，里面填充着粘稠的牛奶焦糖，外面裹着一层黑巧克力。过了几年——吃了很多饼干之后——我终于能够在家里重做它们了，就像它们在阿根廷吃的那样。从那以后，它们就成了我们假期必备的饼干。

椰子巧克力杏仁脆饼

贝丝·库贾维斯基，印第安纳州皇冠点

我在想我最喜欢的糖果棒，杏仁喜悦，并想知道我是否可以添加这些口味——杏仁，巧克力和椰子的组合——到脆饼。它工作!这些饼干是我们家的节日最爱。

姜饼雪花

Daniella Caranci Verburg，多伦多，安大略

我想在饼干中捕捉姜饼的味道，我可以把它卷起来，切成节日的形状。每个圣诞节，我和我的侄女和侄子一起做这些，他们喜欢把它们切成雪花。烤完后，我在几个糕点袋里装满糖霜，然后让孩子们去城里玩。