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迈克尔·斯克

  • 指南

    如何制作馄饨

    主厨迈克尔·塔斯克向我们揭示了这道美味的夹馅意面的秘密。

  • 配方

    冬南瓜意式饺配黄油酱和烤榛子

    烤南瓜可以在这种精致的从头开始制作的馄饨里释放出它的甜味。简单的黄油沙司让馅料的味道更加闪亮,带有一点坚果味和嘎吱嘎吱的口感……

  • 配方

    甜菜蓝芝士奶油酱意式饺

    辛辣的蓝纹奶酪和奶油马斯卡彭干酪与甜烤甜菜在这道精致的馄饨里形成了鲜明的对比。请参阅如何制作饺子的文章,一步一步的照片如何…

  • 配方

    瑞士甜菜和乳清干酪配柠檬黄油意式馄饨

    瑞士唐莴苣和淡味乳清干酪的经典组合,配上少许肉豆蔻和柠檬皮。一种坚果黄油酱非常简单……

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