苏珊·费尼格和厨师合伙人玛丽苏肯可能是全国最知名的90年代中期的食品网络节目太热了玉米在洛杉矶、圣塔莫尼卡和拉斯维加斯等地开设了他们的创新墨西哥餐厅边境烧烤不过，自上世纪80年代初以来，这对组合就一直在洛杉矶人当中大受欢迎。费尼格和米莉肯于1978年在芝加哥的Le Perroquet餐厅工作时相识，并在巴黎的厨房接受过培训。1981年，他们在洛杉矶开设了City Café餐厅，并将这家袖珍餐厅扩展为City餐厅(1985年至1994年)。在CITY餐厅，主厨们庆祝了来自世界各地的可持续做法和风味，他们在一次墨西哥烹饪之旅后，转向了拉丁风味，在那里，他们从家庭厨师、市场小贩和墨西哥玉米卷摊贩那里学习了真正的墨西哥食物是什么。其结果是:墨西哥美食餐厅Ciudad(1998-2010)和Border Grill。随着餐车文化的发展，他们甚至在2010年推出了一辆边境烧烤车和边境烧烤站(Border Grill Stop)亭。

2009年，费尼格在好莱坞推出了Street，向世界各地的街头食品(如印度帕尼普里和埃及风格的烤鱼)致敬。2013年12月，她和执行主厨兼合伙人卡莎·阿尔杰(Kajsa Alger)将Street空间改造成了美食酒吧Mud Hen Tavern。“当我还是个孩子的时候，在俄亥俄州的托莱多，”费宁格说，“我爸爸会带我去一家小酒馆吃炸腊肠三明治。我最喜欢的![Mud Hen]的菜单有点不同，但我想创造一种轻松温暖的社区氛围，在那里你可以认识朋友，和朋友一起喝啤酒，或者只是闲逛，吃点好吃的!”

除了太热了玉米，费宁格出现了顶级大厨两季;谈话在哥伦比亚广播公司(CBS);在2012年的纪录片中从无到有:关于创作过程的纪录片．

费尼格和米利肯一起写了烹饪书城市美食，Mesa Mexicana，酒吧，用太热的玉米粉蒸肉烹饪,墨西哥烹饪傻瓜2012年，她出版了自己的烹饪书，苏珊费尼格的街头食物:难以抗拒的脆，奶油，脆，辣，粘，甜的食谱．

今年，费尼格和米利肯入选是《国家酒店新闻menumaster名人堂。2013年，费尼格被加州餐厅协会授予伊丽莎白·伯恩斯终身成就奖。她也是硬皮病研究基金会和洛杉矶同性恋中心的董事会成员。