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食谱

布里奶的鸡胸肉配克雷米尼蘑菇

服务:4

在鸡胸肉的中央烘烤的烤酱融化成美味的酱汁。冷冻奶酪15分钟,使其更容易切成薄片。这种易于清洁的餐用羊皮纸烤袋制成。

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  • 1茶匙家禽调味料
  • 1/2茶匙。颗粒状的大蒜
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
  • 4无骨,无皮肤的鸡胸肉(每个7至8盎司)
  • 6盎司。三重奶油布里,果皮已移除,切成4个相等的条
  • 8盎司。切成薄片的Cremini蘑菇(约3-1/4杯)
  • 1/4杯切碎或Juliened Red Bell Pepper
  • 4茶匙。特级初榨橄榄油
  • 4茶匙。新鲜的柠檬汁
  • 2汤匙。切碎的新鲜平叶欧芹
  • 片状海盐

营养信息

  • 卡路里(KCAL):410
  • 脂肪卡路里(KCAL):190
  • 脂肪(g):21
  • 饱和脂肪(G):9
  • 多不饱和脂肪(G):2
  • 单不饱和脂肪(G):8
  • 胆固醇(MG):150
  • 钠(MG):510
  • 碳水化合物(G):4
  • 纤维(G):1
  • 糖(G):2
  • 蛋白质(G):50

准备

  • 将架子放在烤箱的中心,然后将烤箱加热到400°F。
  • 在一个小碗中,将禽肉调味料,1/2茶匙结合在一起。盐和1/4茶匙。胡椒。在每个鸡胸肉中切一个水平口袋,注意不要整个过程。将一片奶酪插入每个鸡胸肉中。将每个鸡胸肉撒上调味料混合物。将鸡肉,蘑菇和贝尔胡椒粉划分为4个中等羊皮纸的烤袋,缝面朝上,将所有食材放在袋子的后部。betway电子竞技俱乐部撒1茶匙。油和1茶匙。柠檬汁进入每个袋子。 Fold and crimp the open end toward the rear of the bag to seal the bag snugly. Transfer to a large rimmed baking sheet.
  • 烘烤直到鸡肉煮熟(打开一个袋子以测试鸡肉;它应该在即时阅读的温度计上读取165°F),约25分钟。休息5至10分钟。沿顶部接缝打开袋子,然后将一些酱汁倒在鸡上。用欧芹,片状海盐和胡椒粉装饰。

评论

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评论(1个评论)

  • JAC88|04/01/2020

    昨晚做了这个。我们住在一个大都市地区,但无法在当地的任何商店找到羊皮纸烤袋,因此我们用羊皮纸和钉书钉制作了自己的羊皮纸。鸡肉很香,湿润,蔬菜很美味。但是,布里完全从鸡肉中融化了。看起来像是浪费了布里。

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