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食谱

烤猪排与晒干的番茄和辣椒香蒜酱

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:四个。

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营养信息

  • 营养样本量基于四份
  • 卡路里(KCAL):510
  • 脂肪卡路里(KCAL):330
  • 脂肪(G):36
  • 饱和脂肪(G):10
  • 多不饱和脂肪(G):4
  • 单不饱和脂肪(G):21
  • 胆固醇(MG):100
  • 钠(MG):2270
  • 碳水化合物(G):14
  • 纤维(G):3
  • 蛋白质(G):33

准备

  • 将烤箱架放置在烤箱元件6英寸处,然后将肉鸡加热到高。将猪排放在重型有框烤盘或烤盘上。用盐和一些黑胡椒粉调味猪排的两面,然后用香蒜酱覆盖猪肉的两面 - 应该完全覆盖猪肉。让它静置10分钟。
  • 烧烤,直到香蒜酱变黑,猪排的任何暴露部分变成棕色,大约4分钟。翻转并继续烹饪,直到猪肉牢固地触摸,并在即时阅读的温度计上注册145°F,另外5至7分钟。将排骨转移到盘子上。如果保留在锅上的任何香蒜酱,请将其刮擦,然后将其放在上面。立即服务。

评论

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评论(3个评论)

  • 缝纫|2009年2月6日

    这很好!我还做了一些西班牙大米。非常好吃。我丈夫对此并不为之疯狂,但我认为这是一道很棒的菜!!!

  • 卡利森|2008年8月11日

    非常好。晚餐客人从椅子上掉下来,他们非常喜欢它。

  • Crzycook|2008年4月17日

    哇 - 这是如此简单,风味很棒。我使用的辣椒比食谱的辣椒多,因为我们喜欢辣的东西。如果您的时间不足,可以提前准备香蒜酱,这是一个很好的食谱。

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