准备

• 在大型高温下加热2英寸的植物油。用纸巾排成烤盘。

  在中碗中搅拌鸡蛋，糖，乳清干酪和香草。在面粉和盐中搅拌。

  小心地将6个单独的汤匙面糊放入热油中（通过将一点点面糊扔进液体中来测试油;它应该泡起来 - 如果它没有，请让油热量更多）。Fry，转身，直到Fritters两侧的金棕色，总共2到3分钟。使用开槽勺将油碎机转移到烤盘以排出。用剩下的击球手重复。

  淋上2汤匙。4个甜点板上的枫糖浆。用糖果糖的糖粉碎粉碎，将它们安排在枫糖浆的顶部，并立即服务。