经典的科布沙拉并没有什么问题，只是在配料上做了一些调整——增加了当季番茄，添加了龙蒿，用奶油蓝奶酪代替了醋汁酱……
这种美味的沙拉据说是在1937年以好莱坞Brown Derby餐厅老板Bob Cobb的名字命名的。据说，一天晚上，科布饿极了，然后……
中东的厨师们对塔博勒沙拉中碎gur和欧芹的比例争论不休。有人说至少要有8份欧芹……
这道沙拉配上烤汉堡很美味。
干醋栗，杏仁，加上令人惊讶的温和奶油山羊奶酪，这款面包填料是加州烤火鸡和肉汁的完美搭配。
芥末粉和新鲜紫苏(也被称为紫苏和日本罗勒)在亚洲食品市场上有售。芥末至少要提前两天做好，所以…
用盐做的鱼尝起来不咸，只是调味很好而已。盐能让鱼保持湿润，让你不用往锅里添油就能把鱼煮熟。虾……
这个快速、简单的食谱来自加利福尼亚蛙谷农场的贝基·史密斯。这种果酱不需要装罐，可以在冰箱里保存数周——如果你不把它吃完的话……
要做这个萨尔萨辣酱，要用坚硬的梅子;我喜欢那些黄色果肉的。
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