产量：产量3杯。
这个简单快捷的食谱来自加利福尼亚州青蛙谷农场的贝基·史密斯。果酱不需要装罐，如果你在此之前没有把果酱吃完，可以在冰箱里保存数周。为了得到更甜的抹酱，多加一点糖。这个食谱很容易减半。
这个食谱让我克服了长期以来对果酱制作的恐惧。它总是能带来很好的结果。我现在期待着春天和冬天的杏季，这样我就可以做我自己的超美味的杏酱，味道像真正的水果，而不是水果味的糖。
制作非常简单、快速，而且非常美味，不需要所有的罐头制作。你可以在大约1/2小时内搅拌出一批。肯定会再次成功。
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